グルメ
宮古そば

食べ歩き、島のソウルフード「宮古そば」おススメ8選

島民に愛され続ける『そば』。
違いは食べて初めてわかる。

沖縄にある「そば」のひとつで、宮古島の人々はとにかく「そば」が好き。
年越しそばも、もちろん宮古そば。

麺は、小麦粉とかん水で打った細くストレート。
カツオ出汁の、あっさりとコクのあるスープはやみつき!

一昔前は、具材が麺の中に隠されていたという。
盛り付けをしないことで貧しさをアピールしていたとか諸説いろいろ。
現在は三枚肉やカマボコなどを見えるように盛り付けられているのが主流。

ちなみに沖縄そばには沖縄本島の「沖縄そば」、石垣島の「八重山そば」、大東島の「大東そば」などがあり、味付けや麺の形状、ヨモギや野菜炒めなど盛り付けも地域やお店によって異なる。
食べ比べも旅の楽しみのひとつ♪

ふわふわのゆし豆腐は、来間島伝統の味!!

手作り豆腐は、来間島の新鮮な海水を毎日汲み上げて作っています。お店でも販売していますが数に限りがありますので、お早めにお買い求めください。

皆愛屋(ミナアイヤ)

手づくり豆腐の自然で優しい味を活かしたおそばです。

サトウキビ畑に囲まれた素朴でどこか懐かしい雰囲気のお店。ゆし豆腐のプルプルフワフワ食感は忘れられない美味しさです。また店内では、お豆腐をはじめ、おからや豆乳、来間みそなども販売しており、なかでも豆腐おにぎりは人気の一品!

0980-76-6778住/宮古島市下地字与那覇1450-62 営/11:00~15:00 休/不定休 駐/有り

三十年以上続く、これぞ宮古の味!

本土では馴染みのないボリューム満点のみそ汁定食や、ゴーヤーチャンプルー定食など宮古島の味が堪能できるお店。地元でも有名な宮古島天ぷら(テイクアウトあり)は甘味のある厚い衣で、地元客も並んで買い求める一品!

くになか食堂(クニナカショクドウ)

MENU

■てんぷら3個 100円
■宮古そば 600円
■焼きそば(宮古そば麺使用) 700円
■野菜炒め定食 700円
■ゴーヤーチャンプルー定食 700円
■トーフチャンプルー定食 700円
■みそ汁定食(おすすめ) 700円
■みそ汁(単品) 600円

0980-72-7894住/宮古島市平良字東仲宗根38-1 営/11:00~16:00(お食事)11:00~17:00(天ぷら持ち帰り) 休/土・日曜 駐/有り

これが「佐良浜!」これが漁師の「心意気!!」

伊良部大橋を渡って右手。佐良浜漁港の目の前です。新鮮な魚を使った漁師自慢の一品が食べられます。醤油から手作りにこだわり、食べ方も楽しい海鮮桶盛丼やフライ定食、煮付け定食など伊良部島で捕れた美味しいお魚をお召し上がりください。

魚市場いちわ(ウオイチバイチワ)

MENU

■佐良浜そば 650円
■マグロ&カツオ桶盛丼 900円
■刺し身定食 1,350円
■フライ定食 880円
■日替わり定食 850円

0980-78-3909住/宮古島市伊良部字池間添6-19 営/11:00~15:00(ランチ)18:00~24:00(居酒屋) 休/不定休

豚骨、鶏ガラ、鰹節。三味一体となった出汁は絶品!

赤瓦を使用した店内は天井が高く、広々として落ち着いた雰囲気。古き良き沖縄を感じさせてくれます。宮古みそと練り胡麻を使用した、元祖宮古みそそばは一押し!

お食事処あーさぐー屋(オショクジドコロアーサグーヤ)

MENU

■近海マグロのユッケ丼 950円
■宮古そば各種 650円~
■昔ながらの黄色いカレー 750円
■宮古牛ステーキ定食 2,500円
■なす味噌定食(半そば付) 950円
夜は居酒屋もやってます。
■飲み放題プラン(2時間半) 2,500円/3,000円
※金額は税別表記となっています。
☆ランチにはすべてコーヒーか紅茶が付きます。

0980-79-5039住/宮古島市平良字西仲宗根657-7 営/11:30~14:30(Lo.14:00)18:00~22:00(Lo.21:00) 休/月曜日 駐/有り

昔ながらの味にこだわりました!

城辺のあんなの家が平良へ移転しました。店内は明るく、広々としていてゆったりとくつろげます。座敷もあるので家族連れなどにもおススメ!夜もやっているのでお気軽にお越しください。

郷土料理あんなの家(キョウドリョウリアンナノイエ)

MENU

■野菜そば 600円
■みそ汁 600円
■ポーク・卵 600円
■ソーキそば 700円
■宮古そば定食 800円
■魚フライ定食 800円
■日替わりランチ 600円
■黒糖ぜんざい 500円
※昼は食堂、夜は居酒屋です。
★飲み・食べ放題
・2時間 2,000円
・3時間 2,500円

0980-73-6433住/宮古島市平良松原542-8 営/[昼]11:00~14:00 [夜]18:00~23:00(Lo.22:30) 休/不定休

数量限定!だいばん(大きい)ソーキをかぶりつけ!

お座敷もある店内はお子様連れも大歓迎!昼は沖縄料理の他、定食メニューも豊富にご用意しております。夜はバイキング居酒屋としてもご利用いただけます。

味のみやこ(アジノミヤコ)

MENU

そば
■山羊そば 1,300円
■てびちそば 900円
■ソーキそば 900円
■牛すじカレー 950円
■かつ丼 850円
■ウニ・海ぶどう丼 1,800円
★飲み・食べ放題(夜のみ)
・3時間 男性3,000円/女性2,800円

0980-73-1257住/宮古島市平良字西里845-1 営/[ランチ]11:00~15:00 [夜]18:00~23:00 休/木曜日 駐/有り

特注生ちぢれ麺、沖縄県産こだわりのヤギスープ!

下里通りにある山羊そば居酒屋。店舗外から見える山羊そばを食べる山羊「キャシー」が当店の目印。店内はオシャレな空間が広がり、宮古島のソウルフード「山羊料理」を中心に山羊そばだけではなく、夜限定「山羊刺し」も当店人気メニューです。

めーめー麺(メーメーメン)

MENU

【昼・夜】
■山羊そば 980円
(塩・みそ・ココナッツ・塩バター・カレー)
■潮仕立て特製宮古そば 750円~
■日替わり定食 980円~
■オリオンビール 480円

【夜限定】
■山羊のカルパッチョ 1,600円
■生アーサと山芋のかき揚げ 580円
■ゴーヤーチャンプルー 650円
■豆腐チャンプルー 650円
■テビチの煮込み 730円
■山羊刺し 1,500円
■飲み放題 2,000円
平日1,800円/金土祝前日

0980-72-0510住/宮古島市平良字下里553-1 1F 営/[ランチ]11:30~14:00 [夜]18:00~24:00(LO.23:00) 休/水曜日

隠し味は雪塩!懐かしい味のスープ

「島の駅みやこ」のテラスにある、宮古そば専門店。懐かしい味のスープは、隠し味に宮古島の雪塩を使用。地元の方にも愛されている味です。

宮古そばちょうじ屋(ミヤコソバチョウジヤ)

MENU

■軟骨ソーキそば
■宮古そば(中)
■ちょうじそば
■ラフテーそば
お子さま連れ大歓迎!
お子様用椅子、取分け皿などございます。

0980-79-5151住/宮古島市平良字久貝870-1島の駅みやこ内 営/10:00~16:00 休/年中無休 駐/有り